Bier- und Branntweinkontor
die urige Kneipe in Warnemünde am Strom


 

Auszug aus unserer Speisekarte

Hier finden Sie einen Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte. Unsere Speisen sind stets frisch zubereitet und wir verwenden ausschließlich frische und qualitativ hochwertige Zutaten. Unser Küchenchef freut sich, Sie bei uns verwöhnen zu dürfen.

Sie können sich unsere Speisekarte auch als PDF herunterladen.












Aus Wilmas Vorgarten

Tomaten & Mozzarella

7,50 €

mit Balsamico⁵ und Basilikum




Kleiner bunter Salat

7,90 €

- Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Radieschen und Paprika




Thunfischsalat

15,50 €

- Bunter Salat, Thunfisch, Zwiebeln und Käsestreifen




Großer Salat mit Putenstreifen

15,90 €

- großer gemischter Salat mit Putenstreifen




° auf Wunsch reichen wir Ihnen gerne zu den Salaten Brot o. Brötchen gegen Aufpreis

Vorneweg und Zwischendurch

Wurst zum Bier

7,90 €

- herzhafte Knackwurst²´⁵ mit Brot u. Gewürzgurke




Matjestatar auf Apfelringen

9,90 €

- umlegt mit Zwiebeln, Gurke und Brot




Hausgemachtes Würzfleisch

7,90 €

- mit Käse überbacken und Toast




Ofenkartoffel

13,90 €

- mit Räucherlachs oder Garnelenspieß





Ernas Suppentasse

Gulaschsuppe

6,90 €

- nach hauseigenem Rezept




Kartoffelsuppe püriert

5,90 €

- Hausgemacht – mit Speck und frischen Kräutern




Warnemünder Fischsuppe

8,50 €

- kräftige Fischsuppe mit ausgesuchten Fischsorten u. frischen Gemüse





Aufläufe

Vegetarischer Gemüseauflauf

15,40 €

aus verschiedenem Gemüse mit Käse überbacken




Broccoli - Kartoffelauflauf

14,80 €

mit Käse überbacken




Puten - Champignonauflauf

17,90 €

Putenstreifen mit Champignons, Paprika, Kartoffeln u. Käse überbacken




Thunfischauflauf

17,90 €

Thunfisch mit Tomate, Zwiebeln und Käse überbacken





De Fischer und sien Fru

Scholle

22,90 €

- mit süßsaurer Speck- Zwiebelsauce und Bratkartoffeln




Lachssteak – gebraten

21,90 €

- auf Blattspinat mit Salzkartoffeln & Garnitur




Zanderfilet – gebraten

22,90 €

- angerichtet an Wildreis und Zitronensauce & Garnitur




Fischplatte * Kontor*

29,90 €

- Fischfilet`s vom Dorsch, Scholle und Lachs auf Bratkartoffeln, dazu Garnelenspieß & Garnitur




Rostocker Pfannenfisch

21,90 €

- Filetstreifen vom Seelachs in pikanter Senfsauce mit Bratkartoffeln & Garnitur




Matjesfilet - nordische Art -

18,90 €

- mit Remoulade, Bratkartoffeln & Garnitur




Schollenfilet - gebraten

21,90 €

- an Salzkartoffeln mit Dillsauce & Garnitur





Kontormahlzeiten

gegrilltes Putensteak

18,90 €

- dazu Rahmchampignons, Ofenkartoffel mit Sour Cream




Holzfällersteak

17,90 €

- mit gebr. Zwiebeln auf Bratkartoffeln & Garnitur




Steak au four

19,90 €

- Schweinerückensteak mit Würzfleisch u. Käse überbacken, Kroketten & Garnitur




Saftiges Kasselersteak

18,50 €

- Kasseler³´⁵ auf Bratkartoffeln in der Pfanne serviert; dazu Kräuterbutter & Grillwürstchen




Grillteller

24,90 €

- Pute, Kasseler, Schweinesteak auf Bratkartoffeln, gebratene Zwiebeln & Kräuterbutter




Labskaus

18,90 €

- dazu Rote Bete, Spiegelei und Matjesfilet




Hamburger Schnitzel

19,50 €

- mit Spiegelei, Bratkartoffeln & Garnitur




Schweinerückensteak

19,90 €

- auf Rahmchampignons; dazu Kroketten & Garnitur





De Fischer und sien Fru

Kabeljaufilet – gebraten

22,90 €

- auf Dillsauce mit Salzkartoffeln & Garnitur




Kabeljaufilet – pochiert

22,90 €

- mit Salzkartoffeln und Meerrettichsauce & Garnitur




* Katerplatte * - kalt

14,90 €

- Matjesfilet (nordische Art) & Brathering sauer & Dillrollmops, dazu Brot & Garnitur





Für die Lütten

Fischstäbchen

8,50 €

- mit Pommes frites




Kinderschnitzel

9,50 €

- mit Mischgemüse und Pommes frites




Chicken Sticks

8,50 €

- mit Pommes frites




Fischteller *Klabautermann*

11,80 €

- gebratenes Fischfilet mit Salzkartoffeln & Dillsauce





Dessert

Mecklenburger Beerengrütze

6,50 €

- mit Vanillesauce²




warmer Apfelstrudel

6,80 €

- mit Vanillesauce² und Sahne³




Cocosnusseis² in halber Schale

6,90 €










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